Mensen inspireren om wilde planten, kruiden en bloemen uit onze directe omgeving te leren kennen en bewust te consumeren. En zo de relatie met de natuur versterken. Dat is de missie van BrievenBOS. Amarins, Joëlle en Noël deden mee aan Futureproof Eindhoven en organiseerden een wildplukworkshop. In deze blog vertellen ze over hun ervaring.
Amarins, Joëlle, Noël en Vivjan vormden met Futureproof al snel een team. Amarins: “We houden allemaal erg van natuur en wilden graag iets doen met natuurlijke producten. Het leek ons mooi om terug te gaan naar de kennis van voorgaande generaties. Noël had al veel kennis over planten en zelf had ik een keer iets gedaan, wat samen leidde tot ons idee.
Ik zag namelijk overal Magnolia’s en ik had geleerd dat je daar lekkere siroop van kunt maken, maar dat deze struik maar een bepaalde periode per jaar bloeit. Zonde dus om daar niks mee te doen! Dus had ik handgeschreven kaartjes bij iedereen bij mij in de buurt in de bus gedaan bij wie ik zag dat er een Magnolia in de tuin stond.
En zo ontstond ons idee om workshops te geven waarbij we samen de natuur in gaan en wilde planten plukken, om daar vervolgens heerlijke maaltijden mee te maken! De recepten schreven we op zelfgemaakt papier, met de bedoeling dat de deelnemers deze recepten weer met buurtbewoners zouden delen en zo kennis over lokale planten, kruiden en bloemen (en daarmee waardering voor de natuur) verspreiden).”
Noël vult aan: “En het werkt! Een tijd na de workshop hoorden we dat een deelnemer brandnetelsoep had gemaakt voor zijn familie, en die waren allemaal erg enthousiast.”
''Het leek ons mooi om terug te gaan naar de kennis van voorgaande generaties.''
Sociaal ondernemen
Alle vier deden de meiden mee aan Futureproof omdat ze iets goed wilden doen voor de wereld. Noël: “Ik had een baan en deed daarnaast vrijwilligerswerk. Daardoor had ik het gevoel dat ik het grootste deel van mijn tijd bezig was met iets ‘nutteloos’ en maar een klein deel met iets goeds. Dat wilde ik omdraaien.” Amarins: “Ik studeer in Wageningen en daar zie ik hoe de wereld zou moeten zijn. Ik wilde graag mijn creatieve kant prikkelen en zelfs iets bedenken en creëren in plaats van alleen maar kijken naar wat er níet goed gaat.”
Botsende ambities
Hoewel de meiden allemaal iets goeds willen doen voor de wereld, bleken persoonlijke ambities soms ook te botsen. Amarins: “Het is heel fijn om een groep mensen te ontmoeten die ook allemaal iets goed willen doen, maar als je dan met elkaar in gesprek gaat, blijkt toch dat iedereen daar een eigen opvatting over heeft. Toch moet je samenwerken en daardoor leer je wel veel. Ook over jezelf. En hoe je met elkaar communiceert. Iedereen heeft een andere achtergrond, doel en manier van dingen benaderen, dus je moet elkaar eerst leren kennen.”
Leerzame lessen
Wat vonden de meiden het meest leerzame aan Futureproof?
- Joëlle: “Prototyping en leren omgaan met feedback.
- Amarins: “Brainstormen en ontwerpen. Ik ontdekte dat je ook onder tijdsdruk tot grappige ideeën kunt komen.”
- Noël: “Trust the proces. Je moet gewoon beginnen en proberen. Het hoeft niet in één keer perfect.”
What’s next?
Tijdens het programma heeft BrievenBOS één workshop gegeven. Noël: “We zetten ons idee wel voort! Ik ga samen met Amarins FutureproofNEXT doen. En hoewel Joëlle nu te druk is om mee te doen, zoeken we wel naar manieren om haar erbij te betrekken. We willen BrievenBOS namelijk laten uitgroeien tot echte onderneming, zodat we mensen met elkaar kunnen verbinden en kennis over de natuur kunnen verspreiden.”
“Trust the proces. Je moet gewoon beginnen en proberen. Het hoeft niet in één keer perfect.”
Toekomstdromen
Joëlle: “Ik hoop dat we ons idee echt op de markt kunnen brengen en zo iets goeds kunnen doen voor de wereld, door iets te doen wat we leuk vinden.” Amarins vult aan: “Ja, dat mensen meer respect krijgen voor de natuur en op een andere manier kijken naar hoe we voor elkaar en de natuur zorgen en hoe je in het leven staat. Om zo uiteindelijk Nederland groener en biodiverser te maken. Ik hoop dat het zo succesvol wordt dat ik ooit zelf een receptenbriefje in m’n brievenbus krijgt, dat lijkt me grappig.”
